Là 1 món ăn ngon, lạ, bổ dưỡng lại dễ thực hiện, chứa nhiều sắt, protein, kali, axit amin, bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể 1 cách hiệu quả.
Thịt bò xào kiểu Hàn Quốc

NGUYÊN LIỆU

  • - Thịt bò phi lê: 300g
  • - Hành tây: 100g
  • - Hành lá: 50g
  • - Thơm: ½ (một phần hai) trái
  • - Đậu phộng rang: 50g
  • - Tỏi băm, gừng băm, ớt băm
  • - Đường, dầu mè, tiêu, mè trắng rang
  • - Nước tương LISA
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Hành tây, cà rốt cắt sợi dài 5cm, hành lá cắt khúc dài 5cm. Thơm chẻ đôi, bỏ cùi, cắt lát dày 3 li. Đậu phộng rang giã nhỏ.

– Thịt bò phi lê cắt miếng mỏng vừa ăn, trộn với 1 nửa lượng hành tây, cà rốt, mè trắng rang và hành lá, nêm 1m đường, 4M nước tương LISA và 1m hạt nêm Ajingon, để thấm 5 phút.

2. Cách thực hiện:

nấu nóng 1M dầu mè, cho thơm và lượng rau củ còn lại vào xào, gần chín thì cho thịt bò vào, đảo nhanh tay, thịt bò vừa chín thì tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Cho thịt bò xào ra dĩa, rắc thêm tiêu và đậu phộng lên trên, dùng nóng.

Mách nhỏ

Xào thit bò với thơm sẽ làm thịt bò mềm hơn. Nên xào trên lửa lớn để giữ được màu sắc và độ giòn của rau củ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bot ngo lâu mam crepe cuộn đào canh ca chua thit bam thịt bò xào cà mocktail trái cây bánh da lợn khoai môn ga chien gion sot trung ngon list chẠdu du xao thit bo lau cho cách nấu nghêu Đức Anh thit de xao cholesterol tào phớ ngon chÃ Æ hoa bánh kem chiên sua trung ca tim xào sườn non doner kebab cach lam canh bo do suon non ГЃ chao tom ngon sườn cốt lết đậu sốt cà chua Nghề làm bánh dày giò canh ca ro dong ngon cu hanh Cá ngừ mì ý đen cach nau sup cu den mít non kho cá bông làm sạch xoong nồi cháy ga nuong cach nau riêu cá lạc Thịt ga gà kho yaourt chanh leo Hàu Cach lam thach trai cay đôi Canh ca chua cay ngon chả lụa Hiến ChÃƒÆ loáºi bánh không cần lò nướng cong thuc mon an Đón tự làm pizza xÃƒÆ banh mi pho mai cach lam ca chua nhoi cua chế biến gà hu tieu xao món hàn sắc bỏng ngô Pat tỏi gia vị giảm cân ung thư Cha ca la vông ga uop mat ong cách gấp hộp quà cháo thịt băm hap suon lai gân chứng Cá nướng Chè chậu nhóm List ChẠMát banh gai 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha kem que trà i cà y Cẩm chướng Thit bò gan gà thit heo xao dau ẩm thực homemade mâm cỗ ngày tết Làm Bánh mỳ rôm thịt khỉ cơm ngon muc bánh mì chiên trứng gà cha ca kho tiêu cach lam rau cu muoi chua com ruou Khoai lang tím thịt cuộn thơm nhiều nem thính khoai tay chien cach lam ca dut lo ngon đói Gừng РЃ Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng cu sen tam bot chien gion tiết canh sò huyết bài thuốc dân gian từ mít Những lợi nuoc cham oc bò xào bông cải xanh Ẩm thực Tips Khử tanh cho vật dụng làm bếp cach lam gio heo ham dau cách làm bánh xèo ÃƒÆ chua Má ¹ ga xien que